
Service de cafétéria
Découvrez notre service de repas à la cafétéria : des plats délicieux préparés avec soin, servis dans une atmosphère conviviale et accueillante. Profitez d'une cuisine savoureuse et équilibrée, adaptée aux besoins nutritionnels de nos résidents, pour des repas qui nourrissent le corps et l'esprit.
Notre service alimentaire prépare environ 200 repas par jour, sept jours par semaine.
Tous nos cuisiniers possèdent une formation reconnue dans le domaine et tout le personnel des services alimentaires possèdent une formation en salubrité alimentaire.
Repas chauds ou congelés
"Popotte roulante"
Nous sommes un fournisseur reconnu par le ministère du développement social pour la préparation et la livraison de repas sur le territoire de la ville d’Edmundston.
Tous nos repas suivent le guide alimentaire canadien. Chaque repas est constitue d'une soupe, d'un plat principal et d'un dessert.
Grâce à nos services, les clients du ministère du développement social :
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Peuvent demeurer plus longtemps à leur domicile;
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Ont une meilleure qualité de vie;
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Ont accès à des repas bien équilibré livrés quotidiennement à leur domicile;
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Ont la certitude que les menus ont été approuvés par une diététicienne qualifiée;
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Sont prioritaires dans l’offre de services de repas à domicile

Formulaire de demande de service de repas à domicile
Exemple de menu
Le menu est basé sur une diète régulière. En cas de diète spéciale, il y aura des modifications apportées au repas.
À la fin de la quatrième semaine, le menu recommence à la première semaine.

Sem 1 - Lundi
Soupe
Spaghetti italien
Petit pain
Dessert
Mardi
Soupe
Boulette de viande
Riz
Légumes
Dessert
Mercredi
Soupe
Pâté au poulet
Patates pilées
Légumes
Dessert
Jeudi
Soupe
Pain de viande à la dinde
Patates pilées
Légumes
Dessert
Vendredi
Soupe
Filet de sole
Riz pilaf
Légumes
Dessert
Sem 2 - Lundi
Soupe
Poulet aigre-douce
Patate
Légumes
Dessert
Mardi
Soupe
Tourtière
Patates pilées
Légumes
Dessert
Mercredi
Soupe
Poulet miel et moutarde
Riz pilaf
Légumes
Dessert
Jeudi
Soupe
Pâté chinois
Légumes
Dessert
Vendredi
Soupe
Hamburg steak plate
Légumes
Dessert
Sem 3 - Lundi
Soupe
Spaghetti italien
Petit pain
Légumes
Dessert
Mardi
Soupe
Stew au poulet
Petit pain
Dessert
Mercredi
Soupe
Mets chinois
Dessert
Jeudi
Soupe
Choux roulés
Patates pilées
Légumes
Dessert
Vendredi
Soupe
Pâté au saumon
Patates pilées
Légumes
Dessert
Sem 4 - Lundi
Soupe
Steak de jambon
Patates pilées
Légumes
Dessert
Mardi
Soupe
Lasagne à la viande
Patates
Légumes
Dessert
Mercredi
Soupe
Poulet au beurre
Patates pilées
Légumes
Dessert
Jeudi
Soupe
Pain de viande
Patates pilées
Légumes
Dessert
Vendredi
Soupe
Foie de veau et oignons
Patates pilées
Légumes
Dessert
